Livre de recettes bretonnes

Les élèves de 3e inscrits en option Culture bretonne ont revisité, au 3e trimestre, des recettes traditionnelles bretonnes. Ils se sont d’abord renseignés sur les productions locales, puis ont imaginé sept recettes inédites (des cooks cœur fondant au caramel au beurre salé jusqu’au kouignandouille, en passant par la crêplette), accompagnées d’explications sur le produit mis en valeur dans chaque recette.